Causa e conseqüência da criação de uma das primeiras denominações de origem da história, o vinho do Porto deve seu sucesso comercial à sêde dos ingleses pela bebida de Baco e à tendência dos mesmos a entrar em conflito com os franceses. Impossibilitados pelos embargos, taxas e tributos impostos aos portos e produtos franceses e estimulados pelas facilidades alfandegárias concedidas a Portugal, a partir do final do século 17 os ingleses começaram a procurar alternativas de vinhos ao norte das terras lusitanas, findando por descobrir o encorpado e adstringente vinho do Douro.

Uma das primeiras casas de produção de vinhos do Porto, a Offley tornou-se renomada quando o Barão de Forrester, importante figura na história do Porto, assumiu seu comando. O Barão é famoso por sua dedicação ao Douro, do qual foi o primeiro cartógrafo.

A versão branca dos vinhos do Porto é pouco conhecida no Brasil, mas de excelente potencial para nosso clima tropical. Excelente aperitivo, pode acompanhar sobremesas de frutas e é também uma boa base para a elaboração de coquetéis.