Uma das mais importantes regiões italianas do ponto de vista histórico - especialmente com relação ao comércio e ao comércio de vinhos - o Vêneto abriga a maior produção de todo o país desde a metade da década de 90. Conhecidos pelo seu empreendedorismo, os vênetos souberam levar ao conhecimento do mundo os vinhos que hoje são moda em inúmeros países: os leves e refrescantes Pinot Grigio, nome italiano provavelmente mais conhecido que o original francês Pinot Gris; e os Prosecco, nome de uma variedade de uva nativa da região e do vinho espumante produzido com a mesma. Localizada no nordeste italiano, a região produz ainda brancos e tintos renomados, tais como os Soave, os Amarone e os Recioto.

De propriedade de dois irmãos provenientes de uma antiga família de produtores, Astoria produz vinhos típicos da região do Vêneto. Com um posicionamento moderno e a longa tradição familiar, os irmãos Polegato buscaram na consultoria de Donato Lanati, um dos mais renomados enólogos da Itália, a orientação para produzir vinhos característicos de sua região e variedade e com a qualidade que o público exige.

Uma variação genética da renomada Pinot Noir, Pinot Grigio é uma uva rosada que produz brancos com um toque acobreado e infinitas possibilidades de estilo. Refrescante e leve, com fruta viva e agradável, este é um vinho para qualquer momento, seja como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixe ou carne branca.